日清 行列のできる店のラーメン TOKYO特濃魚介とんこつ
実食タイム!
⑴パッケージ
❶TOKYOの文字がやたらとオシャレ!「特濃魚介とんこつ」の文字がいいですね!果たして魚介系のとんこつはどのようなラーメンなのか、いざ開封してみます!
⑵中の様子
❷付属品は「かやく(チャーシュー)」「先入れ粉末スープ」「後入れ液体スープ」「後入れかやく(白ネギ)」の4つ!!
ここでのポイントはやはり後入れかやく(白ネギ)です。お湯を入れた後にネギを投入するスタイルは非常に珍しい。
甘めのネギというよりは、シャキシャキで辛さの残るネギを演出するのでしょうか、、
⑶完成
❸お湯を注いでから3分35秒で開けて、液体スープと後入れかやく(白ネギ)をのせて完成!
とんこつ臭さは感じませんが、魚介というか特に煮干の匂いがツーンとします。
以前に渋谷でいただいた煮干ラーメンにそっくりな香りです!
⑷麺とスープ
❹麺はモチモチでスープはとろっとろ!特濃の言葉に偽りなく、非常に濃厚なスープです。匂いからは感じ取れませんでしたが、口に入れた瞬間に確かに広がるとんこつ特有のざらつきと旨味。そして後味には魚介の風味が尾をひく。
さらにイメージ通りのシャキシャキで辛さの残るネギがアクセントとして最高の脇役になっています。
間違いなく超一級品のカップラーメンです。当サイト内でも屈指のおすすめラーメンであることは間違いありません。
⑸途中経過
❺色々言っている間に麺もチャーシューもなくなってしまいました。
確かに濃厚ですが、油ギトギトではない為スープも余裕で飲み干せそうです!
(むしろ残りのスープを捨ててしまうのは非常に勿体無いレベルです)
⑹完食
❻はい完食!スープだけでももう一回飲みたい!って思えるくらいのクオリティ!
魚介とんこつは最高ですので是非一度は食べてみてください!
ラーメン評価
ラーメン完成度 | |
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管理人おすすめ度 | |
総合得点 |
総評
「行列のできる店」シリーズはありませんが、このラーメンは1度食べる価値ありです!!
東京を代表する有名店の味をブランドの「特濃スープ」で再現したチャーシュー入りの特濃魚介とんこつラーメンは、1度食べたら病みつきになる魅力があります!
スープもおいしいですが、麺もつるつるした食感で、全体的にインスタントの領域を完全に超えています!!
食べなきゃ人生損するラーメンですね(笑)