明星 バリカタデラックス 高菜とんこつ
実食タイム!
⑴パッケージ
❶良くも悪くも「イマドキ」のパッケージ。テカテカの色和えにDXの文字。わずか60秒でできるというのが特徴らしい。
美味しいのか期待はずれなのか、半信半疑の状態で開封!
⑵お湯入れ前の様子
❷付属品は「かやく」「後入れ粉末スープ」「後入れ液体スープ」そして「後入れ高菜」です。
高菜とんこつの名に恥じない大量の高菜を目にして興味が段々と出てきました!
しかし疑問なのが、60秒で茹で上がった後に、袋を3つも開けて入れていたら結構伸びてしまうのではないか!?
早めにふたを開けることを心に誓い、お湯を投入!
⑶完成
❸45秒で蓋を開け、粉末スープ、液体スープ、そして高菜をダッシュで投入して完成!!
およ?意外や意外、ぱっと見本格的なとんこつラーメンに見えます。
とんこつと高菜の香りもスープから伝わってきて非常に食欲をそそります!
いざ実食!
⑷麺とスープ
❹びっくりしました!麺はお店の麺そのもの!とんこつの細麺をここまで再現出来るのには驚愕の一言です!しかもわずか1分!
また、粉末&液体という2つのとんこつスープを使っているだけあって、深みがありまろやかでこってりという本場さながらの味を再現しています!
これは美味しい!本来高菜もレビューしたいのですが、スープと麺だけでも大満足です!ちなみに麺を救うたびに高菜が細麺に絡まり、シャキッとした歯ごたえと塩分がとんこつのまろやかさをさらに引き立たせてくれています!
このラーメンにおいてはあくまでも高菜は脇役ですね!
⑸途中経過
❺麺を完食!まさかこれほど美味しいとは。。すべてのクオリティが1級品ですが、私は特に麺の食感にビックリしましたね。
⑹完食
❻スープも完食!このラーメン大当たりでした!2016年新発売の中ではトップクラスですね!
この麺に、一風堂ラーメンのスープが加われば本場のラーメンを完全再現してしまうのではないかというほどのクオリティ。
もちろんこのラーメンのスープも本当に美味しいです。近年のカップラーメンの質の高さを改めて実感させられました!超オススメです!
ラーメン評価
ラーメン完成度 | |
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管理人おすすめ度 | |
総合得点 |
総評
「バリカタ」「高菜」というとんこつの2大要素を前面に押し出したラーメン。
麺・スープ・具材、どれを取っても文句のつけどころのない最高品質のラーメン。特に麺のクオリティの高さにはビックリ!
またカップラーメン界に革命が起きましたね。これは本当にオススメなので、ぜひ食べてみてください!