寿がきや 天理醤油ラーメン
実食タイム!
⑴パッケージ
❶奈良天理ラーメンって何!?ってなるパッケージ。かなりマニアックな匂いがプンプンしますね。
これがコンビニで並んでても誰も買わないのでは!?と心配になるくらい「ラーメン」のイメージがない地域のご当地ラーメンですね。
ですが、私のようなマニアにはこういうラーメンこそ食べたくなるものです(笑)
⑵お湯入れ前の様子
❷付属品はたったの2つ!「かやく」と「後入れ液体スープ」。原点回帰のセットですね!
スープが1種類なので、深みがある味わいは期待できそうにないですねー。
ただ、写真のようにかやくがめちゃめちゃ豪華!でっかいネギ、ニラ、肉、キャベツ!なかなかここまで具材が豪華なラーメンはありません。
そして唐辛子の量も結構多いため、もしかすると辛い系のラーメンなのかもしれませんね。
⑶完成
❸3分35秒で蓋を開け、後入れスープを投入!完成!
匂いは少しにんにくの効いた醤油ベースの香り!見た目はご覧のように具沢山で、やはり唐辛子の多さが気になりますね(笑)
いただきます!
⑷麺とスープ
❹まず、麺はしっかりしているという印象。ただ特筆するべきところはありません。
ただスープが美味い!唐辛子の辛さがニラやキャベツの甘みとマッチしていてスープを口に入れるたびに至福のハーモニーが味わえます!
特徴的なのが、この「すっきりした辛さ」であり、後味を引くことなく、あくまでも醤油ベースを後押しするための唐辛子というところ。
にんにくの風味も効いており、スープの完成度は中々の一品。
⑸途中経過
❺麺を全部食べて大満足!残りは具材とスープのみ!
⑹完食
❻一気に飲んで完食!いやぁ美味しかったですね。名古屋台湾ラーメンの辛さを抑え、代わりにキャベツ等を加えて新たな味を追求したラーメンです。
また食べたいと思える一杯でした!
ラーメン評価
ラーメン完成度 | |
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管理人おすすめ度 | |
総合得点 |
総評
マニア度の高い一品!そもそも天理ラーメンの存在を知らない人も多いのではないでしょうか!?
関西で根強い人気を誇る奈良天理ラーメンを味わえる希少なカップラーメン!
是非1回は味わってみてください。きっと関西の味を理解できます!