ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマーメン
実食タイム!
⑴パッケージ
❶残念ながら第一印象はすごくチープなパッケージ!「サンマー」という文字も見事にB級感丸出しで、お世辞にも美味しそうという感じはしません。
名前負けする普通の中華そばをイメージして、開封してみました。
⑵お湯入れ前の様子
❷付属品は「かやく(ネギ)」「後入れ粉末スープ」「後入れ調味油」「後入れもやし」。
ここで私は「あれ?」と思いました。このサイズのカップラーメンなのに液体スープがない。さらに粉末も先入れではなく後入れ。
しかも粉末スープには「中華の逸品 スーラータンメン」を思い起こさせる「トロミ」の文字が!
これは普通の中華そばではないかもしれません。。用心深くお湯を投入!
⑶完成
❸3分35秒で蓋を開け、後入れ粉末スープを入れてかき混ぜ、もやしと調味油をトッピングして完成!
写真ではわかりづらいですが、結構トロミが強く、スープからさんま?煮干?、、わかりませんがとにかく魚系の匂いがプンプンします!
さて、では香りを楽しみながらいただきます!
⑷麺とスープ
❹麺はごくごく普通の中華そばという感じ!もやしなどの具材も特筆すべき点は見当たらないのですが、何といっても特徴的なのはスープ!
魚介の香ばしい匂いがトロミに絡みついて口の中に一旦広がるともう止まりません!
スーラータンメンの様に酸味で食欲を注ぐタイプではなく、こちらは魚介の香りとダシの深い味わいで胃袋を掴むラーメン!
⑸途中経過
❺気がつくと麺と具材を完食していました!ここまで来てまだスープには特有のトロミが残っています。
味付けは全体的にあっさり系のスープだからなのか、休むことなくここまで食べきってしまいました!
⑹完食
❻今回も難なく完食!後日友人に食べさせてみたところ、「TOKYO特濃魚介とんこつ」の次に美味しいと絶賛していました!
おそらく魚介系ラーメンが好きならハマると思います!是非1度は試してみてください!
ラーメン評価
ラーメン完成度 | |
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管理人おすすめ度 | |
総合得点 |
総評
あのサンマーメンがカップラーメンになってるとはおそらく多くの人は知らないでしょう!
とてもマニアックな商品ですが、サンマーメンの再現度は非常に高く、個人的にはめっちゃおすすめです!
サンマの風味の高い高級感感じるマニアックラーメンとしてイチオシです!